Nutrição

Nutricionista é o profissional de saúde que se especializa em nutrição humana. É da sua responsabilidade planejar as refeições, elaborar cardápios e controlar programas de alimentação e nutrição, consoante o paciente que tem na sua consulta.

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O nutricionista faz cálculos nutricionais dos alimentos e decide quais os melhores ingredientes a serem usados em cada refeição. 

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Deve consultar um nutricionista se:

• Pretende perder peso - Um nutricionista terá tudo isso em conta ao elaborar um plano especialmente para si, ajudando-o a perder os indesejáveis quilos a mais, de forma saudável e equilibrada.

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• Pretende ganhar peso - Se existem pessoas que pretendem perder peso, também há quem tenha dificuldade em ganhá-lo.

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• Desconfia que sofre de alguma alergia ou intolerância alimentar - recorrendo a este profissional pode averiguar se, de facto, sofre de alguma reação alérgica ou de intolerância alimentar a determinado alimento.

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• Sofre de obstipação - Pode ser sinónimo de que os intestinos não estão a funcionar da forma mais correta e, muitas vezes, tal acontece devido à alimentação. 

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• Sofre de refluxo gástrico ou azia - São sintomas que também podem ser causados pela alimentação que leva. 

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• Melhorar o rendimento desportivo - Adequar a alimentação ao gasto energético é essencial de modo a que não nos sintamos com falta de energia, sobretudo quando se pratica um desporto físico.

• Melhorar a alimentação - Hoje em dia, o consumo de alimentos processados tem-se generalizado. Sobretudo devido à falta de tempo, optamos por adquirir refeições pré-feitas em vez de comprar alimentos frescos para os cozinharmos. Pode traduzir-se no surgimento de algumas intolerâncias e alergias alimentares, assim como outras doenças relacionadas com uma má alimentação (obesidade, diabetes, hipertensão, carências nutricionais, entre outras).

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